Šie mājās gatavotie salāti būtu lielisks pusdienu variants.
Šie ir ļoti vienkārši pagatavojami, bet interesanti salāti, kuru pagatavošanai būs nepieciešamas vienkāršas sastāvdaļas, kuras tev noteikti ir ledusskapī.
Sastāvdaļas:
Holandes siers – 400 g
Konservēti šampinjoni – 1 burka
Tomāti – 2-3 gabali
Burkāni – 2-3 gabali
Sīpols – 1 gabals
Skābais krējums mērcei
Olīveļļa
Iecienītākās garšvielas
Pagatavošana:
Novāra burkānus un nomizo. Var arī apcept. Kad tie ir gatavi un atdzisuši, sagriež sloksnēs.
Lasi vēl: Neatdodiet tukšus traukus un neņemiet svešus šķīvjus
Sīpolu sagriež pusgredzenos un apcep olīveļļā līdz tie kļūst zeltaini.
Cieto sieru sagriež strēmelītēs.
Sagrieziet arī tomātu.
Marinētās sēnes nokāš un sagriež plānās šķēlēs.
Visas sastāvdaļas liek dziļā bļodā un pievieno skābo krējumu, garšvielas pēc garšas un samaisa. Pirms pasniegšanas trauku var dekorēt ar zaļumiem vai svaigu gurķi.
Labu apetīti!